10.09.2019
Употребляем продукты без примесей?
Башкирский и итальянский вузы разработали метод оценки токсичности продуктов питания.
Башкирский и итальянский вузы разработали метод оценки токсичности продуктов питания.
Кафедра химии УГНТУ и научная группа Университета Перуджи разработали экспресс-метод определения нежелательных примесей в продуктах питания. Метод определяет наличие в продукте замещенных фенолов (включая хлорфенолы), ароматических аминов и ряд сульфидов. Башкирские и итальянские ученые создали новые аналитические реагенты, позволяющие определить широкий ряд примесей и загрязнителей в одном эксперименте за 2-8 часов, и в этом его преимущество перед аналогами. Уфимский вуз и Университет Перуджи сотрудничают более 20 лет. За это время были созданы различные химические вещества с биологической активностью, являющиеся перспективными лекарственными препаратами или участниками синтеза антисептиков, противовирусных и противогрибковых препаратов, полимеров для моделирования костной ткани и другие.
Кафедра химии УГНТУ и научная группа Университета Перуджи разработали экспресс-метод определения нежелательных примесей в продуктах питания. Метод определяет наличие в продукте замещенных фенолов (включая хлорфенолы), ароматических аминов и ряд сульфидов. Башкирские и итальянские ученые создали новые аналитические реагенты, позволяющие определить широкий ряд примесей и загрязнителей в одном эксперименте за 2-8 часов, и в этом его преимущество перед аналогами. Уфимский вуз и Университет Перуджи сотрудничают более 20 лет. За это время были созданы различные химические вещества с биологической активностью, являющиеся перспективными лекарственными препаратами или участниками синтеза антисептиков, противовирусных и противогрибковых препаратов, полимеров для моделирования костной ткани и другие.
Последние новости
17-18 мая в Конгресс-холле Торатау проходит Всероссийская Открытая Академия «Территория женского счастья».
17-18 мая в Конгресс-холле Торатау проходит Всероссийская Открытая Академия «Территория женского счастья».
Легкое похудение без усилий: врачи назвали волшебный витамин
Стремясь к стройной фигуре люди готовы пробовать различные методы, и одним из них является прием Омега-3.
Сегодня 19 мая 2024 года проходит Всероссийский полумарафон ЗаБег.РФ.
Сегодня 19 мая 2024 года проходит Всероссийский полумарафон ЗаБег.РФ. Самый масштабный полумарафон с синхронным стартом во всей стране!
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить